terça-feira, 1 de maio de 2012

Morango com Champagne Jelly





Achei essa receita no Google, e ele me direcionou pra esse site chamado Meu Drink, e a galera do site pegou essa receita, de outra pessoa, e assim sucessivamente...


"Morango com Champagne Jelly"


Ingredientes


1 litro de champanhe;
2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor;
250 g de açúcar;
2 caixas de morangos.


Como fazer:


- Lave bem os morangos, corte os cabinhos e reserve-os.
- Coloque meio litro de champanhe em uma vasilha e polvilhe por cima a gelatina para umedecê-la. Não precisa mexer. - - Reserve.
- Leve ao fogo o restante do champanhe com o açúcar e mexa em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
- Tire do fogo, junte à mistura de gelatina com champanhe e mexa até dissolver. 
- Coloque a champanhe nos potinhos e acrescente os morangos.
- Vale o que você quiser: potinhos para desenformar, taças de champagne, taças de sobremesa, morangos inteiros (fica mais bonito!) ou picados, o que a sua imaginação mandar.



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